RIPIENO MUGELLANO
2,5 kg patate cotte
2 uova
250 g burro
20 g prezzemolo secco
12 g aglio secco
8 g pepe nero
100 g pecorino toscano
150 g parmigiano
50 g sale
ESECUZIONE :
Cuocere le Patate a cubetti a 85° 10 minuti da congelate
raffreddare in abbattitore +3° , passare al tritacarne , scaldare il burro e impastare tutti gli ingredienti
RAVIOLO RIPIENO MUGELLANO
€ 10,00Prezzo
500 Grammi
IVA inclusa
- Semola di grano 100% italiana
- Prodotta senza OGM
- Prodotto ad alta salubrità
- Non contiene conservanti
- Trafilatura
- Alta digeribiltià
Prodotto e Confezionato in Italia.
Peso Netto di una confezione: 1kg
Per maggiori informazioni su modalità di conservazione e informazioni nutrizionali leggere la scheda prodotto presente su ogni confezione.